Willkommen
bei der Landmetzgerei Högner
Regional ist Trumpf
Fleisch
Wurst
Imbiss
Catering
service
Wir stehen für ein bodenständiges, naturverbundenes Unternehmen:
Unser Herz schlägt in Oberschwaben im Biosphärengebiet Schwäbische Alb.
Unseren unverwechselbaren Geschmack, tägliche Frisch und die hauseigenen Rezepturen, sowie den Top-Service hinter der Theke stehen bei uns an erster Stelle.
Handwerklich mit bester Qualität hergestellte Wurstwaren und die eigenen Albschweine zeigen Ihnen wie heimatverbunden und regional unsere Produkte hergestellt und verarbeitet werden. In Münsingen-Apfelstetten steht unser Bauernhof. Hier wird auch unser Futter für die Schweine angebaut. Unsere Fleisch- und Wurstwaren werden täglich frisch mit regionalen Zutaten hergestellt. Unser Fleisch beziehen wir von Bauern aus dem Biosphärengebiet.
Das Rind/bzw. Färsenfleisch beziehen wir von Landwirten aus dem Biosphärengebiet auf der Schwäbischen Alb:
Familie Junger GbR aus Maxfelden;
Rolf Geiselhart aus Ehestetten,
Familie Utz Mettenberg, Rot an der Rot
Wagyu-Rinder vom Hof Werner Peter GbR, Strohweiler.
Das Puten und Geflügelfleisch beziehen wir von der Fam. Haug aus Messkirch und Familie Rettich in Uttenweiler.
Unser Lammfleisch stammt vom Schäfer Stotz in Münsingen.
Schauen Sie vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch!